Sábado, 11.04.15

- QUAL O SEU VEGETAL/FRUTA PREFERIDA?

Saiba o mês certo para comprar os mais económicos e saborosos.

Os legumes e fruta da época: os mais saborosos, os mais saudáveis e também os mais económicos e sustentáveis.

O calendário indica a altura ideal para saborear cada alimento.
Se consumir na época própria, aproveita todo o seu sabor e a melhor relação entre qualidade e preço.
A fruta e os legumes são essenciais numa alimentação saudável.
Por dia, o mínimo é de cerca de 400 gramas ou 5 doses.

legumes.jpg

 



publicado por José Coelho às 12:16 | link do post | comentar | favorito

Segunda-feira, 16.03.15

pudim de batata doce com pasta de amêndoa.jpg

Ingredientes:

2 batatas doces médias cortadas às rodelas e sem pele

5 tâmaras

1 colher de sopa de ágar ágar

sal qb

700 ml de bebida vegetal à escolha

 

Preparação:

Coloque as batatas doces as tâmaras, 1 colher de sopa de agar agar, uma pitada de sal e 700 ml de bebida vegetal (ex: arroz, aveia, etc) num tacho e cozinhe 15 minutos até a batata estar tenra.

Depois reduza a puré, e adicionr geleia de arroz a gosto. Ferva 1 minuto e termine com raspa de limão. Coloque numa forma e deixar arrefecer.

Sirva com 2 colheres de pasta de amêndoa e com 2 colheres de geleia de arroz dissolvidas em bebida de arroz qb até obter um creme liquido. Espalhe por cima do pudim.



publicado por José Coelho às 19:01 | link do post | comentar | favorito

Sexta-feira, 30.08.13
pratos etiqueta a mesa


publicado por José Coelho às 12:35 | link do post | comentar | favorito

tipos de café

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publicado por José Coelho às 12:34 | link do post | comentar | favorito

Terça-feira, 23.07.13
mosquitos moscas repelente ecológico

 

Cortar limões verdes em metades, picar levemente com um garfo para ativar o aroma.

 

Em cada metade do limão espetar cravos de cabecinha (especiaria para culinária) cerca de 20 cravos em cada metade, de acordo com o tamanho do limão.

 

Espalhar as metades de limão pela casa.

 

O aroma do limão e dos cravos afasta os insetos.

 

Respeita o equilíbrio ecológico porque não é poluente nem mata os insetos, apenas os afasta das nossas casas. Experimente!



publicado por José Coelho às 22:48 | link do post | comentar | favorito

Sexta-feira, 12.04.13


publicado por José Coelho às 22:47 | link do post | comentar | favorito

Sábado, 30.03.13
ovo da pascoa calorias


publicado por José Coelho às 10:34 | link do post | comentar | favorito

Segunda-feira, 11.03.13


publicado por José Coelho às 21:31 | link do post | comentar | favorito

efeitos do refrigerante


publicado por José Coelho às 21:26 | link do post | comentar | favorito

Terça-feira, 05.03.13

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publicado por José Coelho às 16:33 | link do post | comentar | favorito

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