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Menu Vegetariano

RECEITAS SEM CARNE NEM PEIXE...MAS COM MUITO SABOR!

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RECEITAS SEM CARNE NEM PEIXE...MAS COM MUITO SABOR!

04
Mai09

Porquê comida vegetariana?

Olá a todos. Sou o José, cozinheiro amador (pratico em casa para os amigos e familiares, como tantas outras pessoas).

 

Decidi abrir este blog de receitas porque adoro cozinhar, em primeiro lugar, e depois porque adoro cozinhar comida vegetariana, particularmente. Mas atenção...não sou vegetariano (por enquanto). Como de tudo menos carne e ovos, por opção. Por enquanto, o peixe ainda faz parte do meu menu. Não consigo resistir a um bom bacalhau com natas. Cada um é livre de escolher o que ingere diariamente, respeitando as opções alimentares das outras pessoas. Não entro em discussões, não é o meu estilo. No que me toca, vou caminhando para uma opção vegetariana a cada dia que passa, porque me sinto motivado e porque uma pessoa não se torna vegetariana de um dia para o outro, há que saber gerir essa opção com calma.

 

A minha intenção aqui neste blog não é a de convencer os cibernautas a tornarem-se vegetarianos, para isso existe tantos outros milhões de blogs com esse intuito, apenas quero divulgar e partilhar as minhas receitas que invento e outras inspirado por livros, e espalhar o aroma e o sabor dos pratos vegetarianos. Vão ver, vai ser uma delícia. Espero contar com a vossa participação. Talvez me queiram dar umas dicas. Obrigado e espero que gostem.

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